Von 500 ml Wasser 8 Esslöffel abnehmen, damit den Beutelinhalt und 80 g Zucker (4 bis 5 gestrichene Esslöffel) anrühren.
Das übrige Wasser zum Kochen bringen, Topf von der Kochstelle nehmen und das angerührte Pulver hineingeben. Unter ständigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen.
Blaue Grütze in eine kalt ausgespülte Schale füllen und abkühlen lassen.
Servieren Sie die Blaue Grütze mit Vanillesoße oder Vanilleeis.
Zutaten
96 % Weizengrieß, Säuerungsmittel: Adipinsäure, Citronensäure; modifizierte Weizenstärke, Aroma, Farbstoff: Echtes Karmin, Indigotin. Kann Spuren von Haselnüssen, Milch - undVolleipulverenthalten.
